Cuisine traditionnelle française

Amù est un joyau culinaire situé sur le toit de l’hôtel Fairmont Monte-Carlo. Son nom, qui se traduit par "amour" en monégasque est un hommage à la ville, une célébration de l’amour pour la cuisine de la Riviera, mélangeant harmonieusement les traditions de la gastronomie de la Riviera italienne et française.

Anoïa, c'est une fusion créative entre les délicieuses crêpes et galettes bretonnes et les plats traditionnels monégasques.

L'institution Fauchon est à retrouver au Métropole Shopping Center au coeur de Monte-Carlo.
Vous découvrirez d'une part la boutique qui dévoile tous les produits phares et emblématiques de la marque Fauchon.
En face, le Café Fauchon pour la partie restauration qui propose une cuisine à la française savoureuse et élégante.

La fameuse enseigne française pose ses valises à Monaco après Paris, Londres, Mexico City & New-York !
Retrouvez sans plus tarder son incontournable "steak pommes allumettes salade" et son décor très bistrot parisien qui font sa réputation depuis 60 ans !

Plongez dans la Dolce Vita avec un déjeuner à l'ombre des pins ou un dîner sous les étoiles tout en admirant la vue sur la mer. 
Profitez de délicieuses spécialités méditerranéennes ainsi que de concerts ou DJ.
(Actuellement fermé - restaurant saisonnier)